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    技術(shù)文章

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    • 免疫親和柱樣本處理的情況,可以按照這個(gè)步驟來進(jìn)行

      2021-05-24 免疫親和柱的試驗(yàn)原理本產(chǎn)品的測定的基礎(chǔ)是抗原抗體反應(yīng),黃曲霉毒素單克隆抗體連接在柱內(nèi)凝膠上,樣品中的黃曲霉毒素經(jīng)過提取、過濾、稀釋,然后將樣品提取液緩慢的通過黃曲霉毒素免疫親和層析柱,在免疫親和柱內(nèi),毒素與抗體結(jié)合,之后洗滌除去沒有被結(jié)合的其他物質(zhì)。用甲醇洗脫黃曲霉毒素,然后注入到分析儀器中用于檢測。免疫親和柱的樣本處理步驟(一)花生,玉米,大米,小麥及其制品,植物油脂和飼料取25g粉碎的樣品(植物油脂直接取樣,無需處理)與125mL甲醇-水(7:3)溶液混合;加入5.0g氯...
    • 病毒檢測試紙條的操作步驟和結(jié)果判斷

      2021-04-26 病毒檢測試紙條用棉簽收集剛排泄的糞便樣品。立即將棉簽插入裝有樣品緩沖液的收集管,將棉簽在管壁上反復(fù)用力旋轉(zhuǎn)至少10次,并混勻溶液,使標(biāo)本盡可能溶解在溶液中。在試管壁上擠壓棉簽,使液體盡可能被擠出,丟棄棉簽。從密封袋中取出檢測卡。將檢測卡放置在平整表面,用吸管從收集管內(nèi)吸取液體,緩慢、逐滴的準(zhǔn)確滴加5滴到有“S”標(biāo)記的加樣孔內(nèi)。在室溫下放置10-15分鐘判斷結(jié)果,超過15分鐘的結(jié)果無效病毒檢測試紙條的操作步驟樣本準(zhǔn)備:待檢樣本可為豬抗凝血、血清、血漿;血清樣本為靜脈采血離心或自...
    • 介紹嘔吐毒素快速檢測試劑盒采用的檢測方法和具體的操作步驟

      2021-03-24 嘔吐毒素快速檢測試劑盒反應(yīng)時(shí)間僅需20分鐘,與黃曲mei毒suB1及玉米赤霉烯酮快速檢測試劑盒前處理統(tǒng)一,便捷高效,減少實(shí)驗(yàn)人員工作量。采用間接競爭ELISA方法檢測大米、小米、面等谷物及飼料樣本中的嘔吐毒素,試劑盒由預(yù)包被偶聯(lián)抗原的酶標(biāo)板、辣根酶標(biāo)記物、抗體、標(biāo)準(zhǔn)品及其他配套試劑組成。檢測時(shí),加入標(biāo)準(zhǔn)品或樣品溶液,樣本中的嘔吐毒素和酶標(biāo)板上預(yù)包被偶聯(lián)抗原競爭抗嘔吐毒素抗體,加入酶標(biāo)記物后,用TMB底物顯色,樣本吸光度值與其所含嘔吐毒素含量成負(fù)相關(guān),與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較即可得出樣本...
    • 膳食纖維檢測包括視覺檢驗(yàn)和嗅覺檢驗(yàn)

      2021-01-21 膳食纖維檢測基本方法:食品質(zhì)量感官檢驗(yàn)的基本方法,其實(shí)質(zhì)就是依靠視覺、嗅覺、味覺、觸覺和聽覺等來鑒定食品的外觀形態(tài)、色澤、氣味、滋味和硬度(稠度)。不論對何種食品進(jìn)行感官質(zhì)量評價(jià),上述方法總是*的,而且常是在理化和微生物檢驗(yàn)方法之前進(jìn)行。膳食纖維檢測注意事項(xiàng):視覺檢驗(yàn)時(shí)的注意事項(xiàng)食品的外觀形態(tài)和色澤對于評價(jià)食品的新鮮程度,食品是否有不良改變以及蔬菜、水果的成熟度等有著重要意義。視覺檢驗(yàn)應(yīng)在白晝的散射光線下進(jìn)行,以免燈光隱色發(fā)生錯(cuò)覺。檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意整體外觀、大小、形態(tài)、塊形的完整...
    • 馬鈴薯Y病毒宏觀癥狀大致可以分為4種類型

      2020-12-23 馬鈴薯Y病毒是一種侵染煙草引起的病害,又稱作脈壞死病、褐脈病、黃斑壞死病等。此病引起的損失因煙草侵染時(shí)期和病毒株系不同而異,早期感染的脈壞死株系,可導(dǎo)致絕產(chǎn)絕收,若近收獲期感染或感染弱株系,則減產(chǎn)相對較輕,一般損失25--45%。馬鈴薯Y病毒自幼苗到成株期都可發(fā)病,但以大田成株期發(fā)病較多。該病為系統(tǒng)侵染,整株發(fā)病。煙草感染PVY后,因品種和病毒株系的不同所表現(xiàn)的癥狀特點(diǎn)亦有明顯差異,宏觀癥狀大致分為4種類型。花葉癥:由PVY的普通株系侵染所致。植株發(fā)病初期,葉片出現(xiàn)“明脈”,...
    • 蘭花病毒檢測以及預(yù)防和處理的技巧

      2020-11-25 目前已知侵害蘭花的病毒約有20余種,其中比較常見的有國蘭花葉病毒、國蘭環(huán)斑病毒、齒舌蘭環(huán)斑病毒、萬代蘭花葉病毒、蘭花小斑病毒、煙草花葉病毒蘭花毒株、黃瓜花葉病毒、番茄環(huán)斑病毒、蝴蝶蘭黃化斑病毒、石斛花葉病毒等。有不少病毒可以感染多種蘭花,甚至也感染其他花卉和農(nóng)作物,危害性很大。蘭花病毒檢測以及預(yù)防和處理的技巧:①白絹病。這個(gè)病夏秋季節(jié)容易得,所以一定要做好防御措施,高溫持續(xù),如不通風(fēng)、通氣,盆土又過濕,蘭蕙極易得病,病株從蘆頭周圍出現(xiàn)白色菌絲和小球狀菌核,主要是傳染根莖,幾天...
    • 膳食纖維有益健康,可以通過什么方法獲得

      2020-10-26 在過去的幾十年里,已有大量的研究證據(jù)表明膳食纖維有益健康。營養(yǎng)學(xué)的研究進(jìn)展常常會(huì)食品的加工和應(yīng)用。食品科技人員從不同來源的、常見或不常見的資源中(包括植物食品加工中的副產(chǎn)品),檢測和利用其中的纖維,并探索其在不同食用產(chǎn)品中的應(yīng)用。然而,目前在大多數(shù)國家,膳食纖維和富含膳食纖維食品的攝入水平還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于推薦值。另外,膳食纖維產(chǎn)品可分為原始食品基質(zhì)中天然的、完整的膳食纖維與經(jīng)過提純、精制后的膳食纖維再加回新型食品中這兩種形式。將膳食纖維定義為:植物的可食部分,不能被人體小腸消化吸收...
    • 膳食纖維包含的物質(zhì)及物化的主要特性

      2020-07-27 膳食纖維是指碳水化合物及其相類似物質(zhì)的總和,包括多糖、寡糖、木質(zhì)素以及相關(guān)的植物物質(zhì)。主要有纖維素、半纖維素、果膠及親水膠體物質(zhì),如樹膠、海藻多糖等組分;另外還包括植物細(xì)胞壁中所含有的木質(zhì)素;不被人體消化酶所分解的物質(zhì),如抗性淀粉、抗性糊精、抗性低聚糖、改性纖維素、黏質(zhì)、寡糖以及少量相關(guān)成分,如蠟紙、角質(zhì)、軟木脂等。膳食纖維(DF)不能被人體小腸消化吸收但具有健康意義的、植物中天然存在或通過提取/合成的、聚合度DP≥3的碳水化合物聚合物。包括纖維素、半纖維素、果膠及其他單體成...
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