產品簡介

纖維類物質檢測產品
膳食纖維是復雜有機物的混合物，包括親水化合物（如可溶性或不溶性多糖）和不能被消化的低聚糖以及一些不可膨脹，或多或少疏水化合物（如角質素、軟木脂和木質素）。該說明書中列出的總膳食纖維的測定方法是以AOAC法991.43，AOAC法985.29，AACC法32-07和AACC法32-05為基礎，同時Megazyme總膳食纖維檢測試劑盒中的酶還適用于其他膳食纖維的檢測方法。

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